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Mousse Di Castagne Al Cacao

Ricette Dessert - Piatto a base di Cacao Amaro In Polvere

Ricetta per 4 persone. Ogni porzione di Mousse Di Castagne Al Cacao contiene circa 382 calorie.

Ingredienti
Mousse Di Castagne Al Cacao


  • 300 G Crema Di Castagne Al Naturale In Scatola - 543 calorie
  • 1/2 Bicchiere Latte - 61 calorie
  • 40 G Cacao Amaro In Polvere
  • 100 G Zucchero A Velo - 392 calorie
  • 2 Albumi D'uovo
  • 4 Cucchiai Cognac - 362 calorie
  • 30 G Cioccolato Bianco - 169 calorie
  • 1 Pizzico Sale - 1 calorie

Preparazione
Mousse Di Castagne Al Cacao



Mettete nel mixer la crema di castagne il latte; unite il cacao, il cognac e frullate fino a ottenere una crema omogenea. In una terrina, montate a neve gli albumi con una presa di sale utilizzando una frusta elettrica; aggiungete lo zucchero a velo e continuate a montare finché non otterrete una neve molto densa e lucida. Amalgamatela con delicatezza alla crema di castagne, versate la mousse in 4 coppette e fate raffreddare in frigo per almeno 30 minuti. Con un pelapatate, ricavate dei riccioli dal cioccolato, usateli per guarnire le coppette e servite.


Calorie della Ricetta Mousse Di Castagne Al Cacao


L'apporto calorico complessivo della ricetta Mousse Di Castagne Al Cacao (4 porzioni) e' indicativamente 1528 calorie.Ogni porzione di Mousse Di Castagne Al Cacao contiene circa 382 calorie.

Note