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Valori Nutrizionali

Bignè Al Salmone

Ricette Antipasto - Piatto a base di Salmone

Ricetta per 4 persone. Ogni porzione di Bignè Al Salmone contiene circa 359 calorie.

Ingredienti
Bignè Al Salmone


  • 8 Bignè Grandi - 904 calorie
  • 300 G Ricotta - 408 calorie
  • Besciamella
  • 80 G Salmone Affumicato - 121 calorie
  • Panna
  • Prezzemolo
  • Formaggio Parmigiano
  • Noce Moscata
  • Sale
  • Pepe

Preparazione
Bignè Al Salmone



Profumate la besciamella con un po' di noce moscata. In una ciotola amalgamate tre cucchiai di panna e ricotta, aggiungete il salmone e il prezzemolo tritati, sale e pepe, mescolate bene. Tagliate la calotta dei bignè, svuotateli delicatamente se occorre e riempiteli con la farcia usando una tasca da pasticciere. Disponete i bignè ripieni in una pirofila, cospargeteli di formaggio grattugiato e ricopriteli di besciamella. infornate a 200 gradi e fate gratinare per 10 minuti


Calorie della Ricetta Bignè Al Salmone


L'apporto calorico complessivo della ricetta Bignè Al Salmone (4 porzioni) e' indicativamente 1433 calorie.Ogni porzione di Bignè Al Salmone contiene circa 359 calorie.

Note