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In collaborazione con
Valori Nutrizionali

Uova Con Radicchio

Ricette Antipasto - Piatto a base di Uova

Ricetta per 6 persone. Ogni porzione di Uova Con Radicchio contiene circa 105 calorie.

Ingredienti
Uova Con Radicchio


  • 6 Uova - 558 calorie
  • 300 G Radicchio - 36 calorie
  • 1 Cipollotto - 24 calorie
  • 2 Filetti D'acciughe - 10 calorie
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione
Uova Con Radicchio



Mondate il radicchio, lavatelo, lasciatelo sgocciolare e tritatelo grossolanamente. Fate rassodare le uova, sgusciatele e tagliatele a spicchi. Preparate una salsina con olio, aceto, i filetti d'acciuga tritati, sale e pepe. Coprite il fondo di un piatto da portata con il radicchio e disponetevi sopra il cipollotto finemente affettato e le uova, condite con la salsina preparata e servite. Le uova con il radicchio erano una merenda tradizionale delle scampagnate pasquali; sono anche un eccellente secondo nei mesi estivi.


Calorie della Ricetta Uova Con Radicchio


L'apporto calorico complessivo della ricetta Uova Con Radicchio (6 porzioni) e' indicativamente 628 calorie.Ogni porzione di Uova Con Radicchio contiene circa 105 calorie.

Note


Preparazione: 20 minuti. Cottura: 8 minuti. Calorie: 152.