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In collaborazione con
Valori Nutrizionali

Alfajores

Ricette Dessert - Piatto a base di Tuorli D'uovo

Ricetta per 4 persone. Ogni porzione di Alfajores contiene circa 275 calorie.

Ingredienti
Alfajores


  • 5 Tuorli D'uovo - 530 calorie
  • 1 Albume D'uovo - 14 calorie
  • 10 G Burro - 75 calorie
  • 150 G Farina - 480 calorie
  • 1 Bustina Lievito
  • Marmellata
  • Miele

Preparazione
Alfajores



In una terrina sbattete i tuorli e l'albume. Aggiungete il burro, il lievito e mescolate il tutto. A questo punto spianate il composto con un mattarello e con l'aiuto di un bicchiere o di una tazzina, formate piccoli cerchi. Bucateli con una forchetta e infornateli per circa 10 minuti a 180 gradi. Mettete su un ''cerchietto'' della marmellata o del miele a piacere, poi tappatelo con un altro, come se fossero dei biscotti ripieni. Lasciateli raffreddare e servite.


Calorie della Ricetta Alfajores


L'apporto calorico complessivo della ricetta Alfajores (4 porzioni) e' indicativamente 1099 calorie.Ogni porzione di Alfajores contiene circa 275 calorie.

Note


Luogo: Argentina.